豌豆虾仁拌饭

作者： xuyirio

用料

• 豌豆 适量
• 虾仁 10粒
• 冷饭 1碗
• 韩式辣酱 1茶匙
• 豆瓣酱 少量
• 食用油 少许
• 料酒 1茶匙
• 盐 少量
• 生粉 少许

豌豆虾仁拌饭的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净后用料酒、盐、生粉拌匀，腌渍15-20分钟

步骤 2

水烧开，过一下虾仁去腥

步骤 3

热锅，下油，下冷饭，捣散，撒盐炒开，加入韩式辣酱，拌开，装盘

步骤 4

豌豆下锅，加少许水，热开

步骤 5

虾仁下锅，稍微煎一会儿，加豆瓣酱小炒一下，装盘

菜谱创建时间：2012-04-02 05:19:48