雪碧拌面

作者： 陈君芳一宝妈

用料

• 面条 250~300克(3~4人份)
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 芝麻酱 2勺
• 酱油 3勺
• 雪碧 8勺
• 醋 1勺
• 白糖 0.5勺
• 老干妈 1勺
• 香油 0.2勺

雪碧拌面的做法步骤

步骤 1

青瓜、胡萝卜，刨丝或用刀切丝。

步骤 2

准备拌汁: 2勺芝麻酱，3勺生抽，1勺辣椒酱或老干妈，1勺白醋，0.5勺白糖，8勺雪碧，0.2勺香油。

步骤 3

准备一碗凉水。

步骤 4

水烧开，将面条下锅，煮熟。

步骤 5

捞出来，放入凉水，沥水。(这样面条不粘糊。)

步骤 6

将面放入盘，胡萝卜丝青瓜丝放表面，倒上拌汁，撒上白芝麻。上桌了，拌匀，开吃。

雪碧拌面的小贴士

要选口感比较筋道的面条，细面条。

菜谱创建时间：2019-07-22 13:18:45