用APP打开

荷塘三宝│多力浓香花生油X金牌家宴

2.6万人浏览 436人收藏 8人做过
APP中查看更多做法
作者: 晴天小超人
晴天小超人

荷塘三宝│多力浓香花生油X金牌家宴的用料

荷塘三宝│多力浓香花生油X金牌家宴的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好原材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藕去皮,切片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片泡水,防止氧化,口感更脆爽

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

荸荠去皮切片,也可以用菱角

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡水,防止氧化变黑

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小红椒去籽切片

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜莲子,去皮

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剥去薄膜,用筷子去除莲心,出去苦涩味

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开一锅水后,放一小勺盐,倒入莲子、荸荠、藕片,焯水30秒,捞出后过冷水,保持鲜嫩口感

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入多力浓香花生油,油体清凉透明,散发浓浓花生香;浓香花生油采用了蒸煮工艺,锁住原香,保留了营养

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油烧至七分热,倒入藕片、荸荠片、莲子翻炒均匀,再倒入红辣椒片翻炒一分钟;炒素菜使用多力浓香花生油,增加素材本香,炒出来的菜色油量,菜香扑鼻,让人食欲大增

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐、糖,翻炒均匀,最后盛盘

荷塘三宝│多力浓香花生油X金牌家宴的小贴士

北方菱角不易得,用菱角也很适合~

菜谱创建时间:2019-07-22 10:00:11
换个做法
还有260种做法,这就去看 >>