家庭版青椒肉丝

作者： 洋葱和皮芽子

时隔这么久，我又来更新了嘻嘻嘻

用料

• 瘦肉 适量
• 辣椒 适量
• 葱 适量
• 姜 2-3片
• 蒜 2瓣

家庭版青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

瘦肉和辣椒都切成丝备用

步骤 2

锅中烧油葱姜蒜爆香

步骤 3

放入肉丝，翻炒至肉丝变白

步骤 4

放入料酒，老抽，生抽等适量

步骤 5

放入辣椒，翻炒均匀，放盐，待辣椒炒至稍软即可

步骤 6

出锅装盘，配一碗米饭，开吃喽

家庭版青椒肉丝的小贴士

能吃辣的可以用辣一点的辣椒，不太能吃辣的可以有圆辣椒，我用的是螺丝椒，自己做就是放肉多哈哈

菜谱创建时间：2019-07-21 08:07:30