首先把水烧开,然后倒入西米(西米不需要提前洗)
大火煮开后再煮5分钟,关小火煮十分钟。
关火焖20分钟
这时大部分已经没有白点了。
把西米捞起用冷水冲洗一下,把淀粉和杂质都冲掉。
然后重新烧开水把西米放下去再煮一会,这样白点就完全消失啦!
再加入自己喜欢的椰汁、牛奶、水果放入冰箱冷藏一会就完美啦!