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好吃,打卡一下方子!
Q弹,就是肉香不够重。
一斤后腿肉,剔除皮,筋和肥肉,刚好剩250克瘦肉,量少更好操作,揉搓的时间比较长,水感觉可以加入更多。吃起来很Q,值得推荐。
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可能没揉到位,不够Q,总体还不错
没有什么嚼劲,还可以
宵夜~今天饿了
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感觉地瓜粉放太多了,不够q
🙃我觉得肉有点多比较实,😂个人喜欢面粉多一点QQ的那种,虽然这个也很Q,除了肉对于个人比较实,汤底的味道跟之前吃的一模一样,泡椒和白醋是灵魂,加点酸萝卜和豆角也是超级美味啊!!!
福鼎肉片