椒盐鸡脆骨

作者： 欢燕燕

用料

• 鸡脆骨 半斤
• 炸粉 两勺
• 大蒜 三瓣
• 辣椒 一个
• 葱 两根
• 椒盐粉 一勺
• 胡椒粉 少许（腌制）
• 鸡粉 少许（腌制）
• 麻油 一勺（腌制）
• 蒜油 一勺（腌制）
• 料酒 一勺（腌制）

椒盐鸡脆骨的做法步骤

步骤 1

鸡软骨洗干净用胡椒粉鸡粉蒜油麻油料酒先腌制半个小时备用

步骤 2

放两勺炸粉

步骤 3

加入少许水搅拌成这个样子

步骤 4

趁着热油的空档先把辣椒蒜头葱切好备用

步骤 5

鸡脆骨太小了没耐心一块一块下，我是全部直接倒下去的，然后一边炸一边用筷子分开的😂（倘若有耐心也可以一点一点下）

步骤 6

慢火炸至金黄

步骤 7

捞出控油

步骤 8

趁着油锅底温把蒜葱辣椒翻炒几下倒入炸好了的鸡软骨

步骤 9

撒上椒盐翻几下

步骤 10

装盘，卖像还不错吧！哈哈哈！

菜谱创建时间：2019-07-19 23:57:40