土豆削皮切丝,清水浸泡
香葱切葱花,打入鸡蛋
加入一杯面粉,土豆丝控干水分倒入,加盐、胡椒粉、冷水,搅拌成糊状
电饼铛上下盖刷薄油,插电,设置好“煎饼”模式,时间设为上下盖8分钟(饼薄的话时间可以短点儿)。倒入面糊,盖上盖子,短时间预热、8分钟制作之后,香喷喷的土豆饼就出锅啦!(照片拍晚了,吃了半边饼才想起来要拍照😂)喜欢清新口味的直接吃就行,喜欢重口味的可以蘸味极鲜淡酱油吃。哎呀呀,满足~~