橄榄空心菜

作者： 黛西

简单的做法，出乎意料的好味。

用料

• 空心菜
• 蒜瓣
• 橄榄菜酱
• 盐

橄榄空心菜的做法步骤

步骤 1

空心菜洗净控水

步骤 2

蒜瓣准备好切粒

步骤 3

空心菜切长条

步骤 4

锅内下油，放入蒜瓣煸出香味。（我还加了肥肉炸剩的油榨粒提香，因是现成的。不加也无妨）

步骤 5

先放空心菜杆部翻炒，再下入菜叶，翻炒后加盐，调入橄榄菜酱，翻炒后出锅

橄榄空心菜的小贴士

最简单的步骤，唯一注意是橄榄菜酱本身有油且咸，所以炒菜的油和盐都少放一些。

菜谱创建时间：2012-04-01 21:11:00