藏香猪蒜香松茸意大利面

作者： 热洛高原山珍

在西方国家，意大利面作为重要的主食之一，家家户户都能做出各具特色的美味意面。当西方标志性食物意面遇上我们的高原山珍，又能碰撞出什么样的火花呢？ 今天我就来教大家如何做出色香味俱全的 👉 蒜香松茸意大利面🍝

用料

• 松茸 1～2多
• 藏香猪五花肉 2～3片
• 意面 适量
• 干辣椒 2～3个
• 盐 少许
• 欧芹碎 少许
• 酱油 少许
• 蒜 1个

藏香猪蒜香松茸意大利面的做法步骤

步骤 1

❥ 将松茸切成片

步骤 2

❥ 将藏香猪五花肉切成片 ❥ 将蒜和干辣椒切成碎待用

步骤 3

❥ 将藏香猪五花肉直接放入锅中，中火煎制 ❥ 待藏香猪五花肉煎至金黄，便可取出

步骤 4

❥ 将取出的藏香猪五花肉切成小块待用

步骤 5

❥ 将煎制藏香猪五花肉用的油留在锅中（如果油太多，可倒出一些） ❥ 油烧热后，中火将蒜和干辣椒炒香

步骤 6

❥ 放入松茸翻炒30秒后加入藏香猪肉，倒入少许料酒和酱油，翻炒 ❥ 加入煮好的意面与食材轻微翻炒后，加入盐调味

步骤 7

❥ 装盘后，撒上少许欧芹碎 ❥ 然后享用美食吧！

藏香猪蒜香松茸意大利面的小贴士

小贴士 ❥ 松茸的分量根据松茸的大小而定 ❥ 如果使用鲜冻松茸，需将鲜冻松茸提前取出并自然解冻 ❥ 此菜谱使用的藏香猪肉为腌制肉，带有咸味。如使用新鲜藏香猪肉，需提前用盐腌制后烹饪。

菜谱创建时间：2019-07-19 14:15:13