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大阪烧的做法
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大阪烧

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作者: Julodia
Julodia

大阪烧的用料

大阪烧的做法步骤

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步骤 1

山药磨成泥。和低筋面粉高汤一起和成面糊。

步骤 2

培根切条,虾仁切粒,圆白菜切丝,下锅翻炒。放盐调味。略炒即可,不用炒全熟。

步骤 3

把步骤1步骤2的东西和在一起。再加入蛋液。

步骤 4

平底锅烧热后倒油,薄薄一层。然后把面糊倒进锅里。双面煎至金黄。起锅切成数块。

步骤 5

抹上千岛酱,挤上热狗黄芥末酱,撒上柴鱼片或者海苔即可。

大阪烧的小贴士

可当零食也可当成主食。材料由你选择。喜欢什么就可以放什么。没有限制,简单又好吃。

菜谱创建时间:2012-04-01 17:44:31
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