魔芋版清爽鸡肉凉面

作者： Ananbeila

这道面食替换成魔芋面再适合不过，和魔芋本身弹滑的口感特别搭配，是魔芋面的最清爽的吃法，搭配微甜且酸辛的口感非常开胃，配合一块低脂的鸡胸肉，非常适合做健身餐来食用，并且柠檬的清香能够让人改善夏季的食欲不振，特别推荐给大家。

用料

• 魔芋面 1包
• 鸡胸肉 150g
• 生抽 20g
• 植物油 5g
• 蒜 2瓣
• 姜 半片
• 青柠汁 15g
• 米醋 5g
• 香油 10g
• 糖 3g
• 香菜、小葱、芝麻 适量

魔芋版清爽鸡肉凉面的做法步骤

步骤 1

魔芋面清洗两遍备用

步骤 2

鸡胸肉一片为二，方便煎熟

步骤 3

用酱油、食用油、蒜腌制15分钟

步骤 4

调味汁，加入酱油、米醋、青柠汁、糖、蒜泥、姜泥搅拌均匀

步骤 5

腌制好的鸡胸肉上锅煎熟

步骤 6

切成小块方便食用

步骤 7

最后凉拌，完成

菜谱创建时间：2019-07-19 08:25:25