蒸萝卜糕

作者： 小虫虫1314

这道菜应该是广东菜，在我们福建好像没有吧。第一次学，就现学现卖吧🤣

用料

• 白萝卜 2根
• 盐 适量
• 蒸萝卜糕粉 500g
• 油 适量
• 芝麻 少许
• 胡萝卜 1根
• 广东腊肠 5根
• 虾仁 200克
• 香菜 适量
• 葱 少许

蒸萝卜糕的做法步骤

步骤 1

准备好所有的材料

步骤 2

白萝卜刨丝

步骤 3

将刨好的白萝卜丝过水，煮到软为止，大概5分钟

步骤 4

把虾仁，腊肠加葱末炒香

步骤 5

炒好后加入过好水的白萝卜丝，然后慢慢加入萝卜蒸糕粉，边加边搅拌均匀。这部是成功的关键了。一定要均匀哦！

步骤 6

搅拌均匀后差不多这样了，就可以装盘子里，上锅蒸了

步骤 7

摆上有点造型的胡萝卜还有腊肠，上锅蒸个半小时左右就可以了

步骤 8

蒸好加上少许熟芝麻还有香菜

步骤 9

装盘后就可以食用啦！✌️

菜谱创建时间：2019-07-18 18:12:10