杂酱面家常版

作者： O贺贺O

夏日吃什么—凉面！

用料

• 肉末 250克
• 甜面酱 勺
• 豆瓣酱 勺
• 料酒 勺
• 蒜末

杂酱面家常版的做法步骤

步骤 1

准备材料，肉末、甜面酱、豆瓣酱、蒜末、小葱末（没放姜，因为不吃姜星人）

步骤 2

先炒香蒜末和葱花

步骤 3

下肉糜

步骤 4

这里250g肉糜，加入甜面酱和豆瓣酱各一大勺，再加一些料酒，反复翻炒。

步骤 5

锅里焖烧一会，避开表面的油，杂酱就烧制完成。

步骤 6

煮一碗面，配鸡毛菜和绿豆芽，完美。

菜谱创建时间：2019-07-17 13:26:45