茄子洗净,放电锅蒸笼上,洗米后,什么加杂蔬和腊肠,然后米上放2勺生抽,(水可以比平时少放一点,这样煮出来会有点锅巴,香香的,而且杂蔬是化冻的,所以也会出点水)。
按下煮饭键,这个时候可以切算你,放3勺生抽,这是后面拌茄子的料,口咸的可以加点盐。
出锅啦!
把蒜泥汁淋在茄子上,拌一下,赞,喜欢的也可以加点香油。
开饭咯!!