香菇滑鸡

作者： 小妍厨房迷

用料

• 鸡 半只
• 盐 适量
• 姜 适量
• 香菇 四朵
• 酱油 适量
• 淀粉 适量
• 蒜 两瓣

香菇滑鸡的做法步骤

步骤 1

1. 干蘑菇提前两小时浸泡。浸泡后切小块 2.一小块姜切丝。3.放盐、淀粉、酱油。淀粉是为了鸡肉吃起来更滑。可以不用放油，因为鸡皮也含有脂肪。 4.煮饭的时候放入电饭煲蒸熟

步骤 2

成品

菜谱创建时间：2019-07-15 20:24:06