这是大蒜,香的关键就靠它了
虾先下锅炸。
炸虾的时间里准备配料,大蒜,小茴,姜
捞出虾,油倒部分出来,把配料下锅炒,炒软,炒出味
这时候可以添加酱料,喜欢什么下什么,辣椒酱啊,蚝油,酱油等等随自己口味
除了虾,把其他海鲜下锅炒,容易熟的放最后。最后再加虾。
请