凉拌虾

作者： 留点余白

夏天到了，无辣不欢的孩子，虾也喜欢辣辣辣辣辣辣😍😍

用料

• 姜 几片
• 盐 少许
• 虾 半斤
• 醋 少许
• 酱油 一勺
• 蚝油 一勺
• 料酒 一勺
• 蒜 五瓣

凉拌虾的做法步骤

步骤 1

生姜切末，大蒜切末，切葱花，小米椒切好。备用。

步骤 2

把上面切好的料放入碗中，然后依次加入盐，料酒，生抽老抽，耗油搅拌均匀。

步骤 3

在准备料的同时，将虾冷水下锅中了。水开煮两分钟即可捞起来备用。

步骤 4

虾放入酱料中即可食用。

凉拌虾的小贴士

虾煮的时候一定要短，水开煮两分钟即可。 做酱料的时候，生抽老抽都必不可少。

菜谱创建时间：2019-07-14 18:18:11