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消耗蛋白之蛋白芝麻甜薄脆饼干的做法
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消耗蛋白之蛋白芝麻甜薄脆饼干

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作者: 如意mum
如意mum

消耗蛋白之蛋白芝麻甜薄脆饼干的用料

消耗蛋白之蛋白芝麻甜薄脆饼干的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热180度,烤盘垫油纸

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

秤蛋白

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淀粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盐🧂大半g,秤...不出来😅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食用油20g

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝麻黑白皆可

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺油纸上。注意⚠️均匀。不然有的糊了有的疲软...

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

175度15分钟左右。不同烤箱温度自己掌握。变色即可。可以关火后稍闷一分钟。

消耗蛋白之蛋白芝麻甜薄脆饼干的小贴士

1.我的糖粉受潮了,最后没烤化啊……所以还是粉类过筛吧。 2.一定铺均匀,边缘不要太薄。 3.最最主要⚠️是温度控制好。最后几分钟最好站旁边看着。 4.出炉后是软的,3分钟不到就变脆了。

菜谱创建时间:2019-07-14 12:40:46
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