温度太高焦了不太好看 但出乎意料好吃 真的有蛋糕的香气欸
温度太高焦了不太好看 但出乎意料好吃 真的有蛋糕的香气欸
自己做酸奶拿來做甜點😋 加了一點藍莓
三刷 改了配方用量
酸奶从400g减到270g(主要因为家里断奶了)
180度烤了40min 终于!
这次完美脱模+表面上色了
然而酸奶比例变少之后味道很微妙哈哈哈哈哈
还是喜欢最开始的版本 是真的有芝士的感觉呀#一人食#
口感是蛮像的,但是没芝士味🤪过过嘴瘾吧
脱模失败后决定用勺子挖着吃,四个人挖完了一个6寸,然后我忘记了底下还有油纸,大家把油纸也嚼掉了…