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秘制酱汁烤肉
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作者:
洋葱番茄
看韩剧的时候,总会被那滋滋冒油的烤肉情景吸引。在韩国,吃上一次烤肉好像是非常奢侈的事儿,相比之下,我们的伙食好的难以想象啊! 老实说,烤肉真的是一道最简单的菜式啦。只要一台烤箱,注意一下时间,让人垂涎欲滴的大肉菜保准让你备有成就感!
用料
五花肉
酱油
两大勺
蒜泥
5克
腐乳汁
一大勺
腐乳
一块
白糖
35克
料酒
15ml
胡椒粉
5克
海鲜酱
一大勺
秘制酱汁烤肉的做法步骤
步骤 1
酱料混合均匀,备用
步骤 2
五花肉切片,舀入两大勺酱料,放到密闭的保鲜盒中
步骤 3
把保鲜盒放到冰箱腌制二十四小时
步骤 4
烤箱预热190度,把五花肉排入烤盘
步骤 5
每五分钟打开烤箱,刷一次酱料,直至成熟即可
菜谱创建时间:2012-03-31 20:20:47
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