鸡汁土豆泥

作者： 君君JUNJUN

和肯德基味道差不多的土豆泥，适合孩子吃，重点是不加其它调味料，还有我做的这个比较简单不用额外用别的锅，黄油直接放进土豆块里一起蒸熟，制作起来简单可以平常当早餐，今天到肯德基买了冰淇淋吃，孩子说想吃鸡汁土豆泥，我说回家我自己做土豆泥吃。

用料

• 土豆 2个
• 黄油 适量
• 牛奶 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 酱油鸡汁 适量

鸡汁土豆泥的做法步骤

步骤 1

小土豆，我只用了2个

步骤 2

土豆削皮切小块，放入适量黄油

步骤 3

黄油大概这么多

步骤 4

用锅把水煮开，隔水放入土豆黄油的碗，蒸15-20分钟，关火，待土豆凉了，把土豆用勺子背压成泥，分3次加入少许牛奶，第一次加入牛奶，让牛奶与土豆泥黄油充分搅拌均匀，慢慢加入第二三次，目的是让牛奶融合到土豆泥里，不可太稀，不可太稠，自己掌握牛奶的量。

步骤 5

自己做的电饭煲酱油鸡里面的酱汁，把酱汁勺少许出来不要鸡油（可以换成蚝油加淀粉勾芡）

步骤 6

把酱油鸡汁淋在调好的土豆泥上，加上适量黑胡椒粉

步骤 7

来一勺

步骤 8

唔~真的很美味

步骤 9

今天到肯德基只吃冰淇淋和吮指原味鸡，没买土豆泥，以后鸡汁土豆泥还是自己做吧。

菜谱创建时间：2019-07-14 00:35:57