自制土豆淀粉

作者： 农家姐姐

之前第一次刚学这款软件有很多地方没说清楚，补充一下！ 用自家种的土豆，有很多小的，这几天几乎都在做各式各样的土豆吃食！不是专业的只是一些家常小吃，分享一下，不喜勿喷哦！

用料

• 土豆 适量
• 水 适量

自制土豆淀粉的做法步骤

步骤 1

土豆洗净控干水我做的是自家的小土豆就不削皮了用破壁机或者原汁机打成汁把渣过滤掉不要

步骤 2

炸成的汁，静放沉淀起码一小时，倒掉上面的水，加入清水洗，然后再沉淀

步骤 3

清洗差不多六七次，洗的水为清即可

步骤 4

把清水倒出，用笼布拧干，厨房吸水纸也可，最后晾干即可

步骤 5

是这样的

步骤 6

成品

自制土豆淀粉的小贴士

用豆浆机打汁不要加热只打汁，削皮的后期清洗淀粉四次就可以！不削皮的后期会清洗很多次，至于出粉量个人觉得相差不是太大

菜谱创建时间：2019-07-12 19:41:25