青蒜肉末豆腐干

作者： 懒饭App

时间：约10-15分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 白糖 5g
• 猪肉馅 50g
• 青蒜 150g
• 熏豆腐干 150g
• 老抽 10g
• 盐 3g
• 食用油 15g
• 干辣椒 3个

青蒜肉末豆腐干的做法步骤

步骤 1

锅烧热后倒入油，倒入干辣椒爆香，倒入肉末炒至变色成熟。

步骤 2

倒入切好的豆腐干的丁儿，煸炒2-3分钟，炒出豆干的香气。

步骤 3

倒入糖、盐、老抽，翻炒均匀后，倒入切好的青蒜末，翻炒半分钟就可以出锅了。青蒜末倒入锅中以后，不要翻炒太久，以免青蒜失去口感。

青蒜肉末豆腐干的小贴士

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菜谱创建时间：2019-07-12 17:02:03