香酥辣牛肉

作者： 懒饭App

时间：约20-30分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：3人份

用料

• 食用油 20g
• 瘦牛肉 1000g
• #调料
• 醋 5g
• 生姜 3片
• 八角（大料） 2粒
• 大葱 2段
• 盐 5g
• 糖 15g
• 老抽 20g
• 郫县豆瓣酱 30g

香酥辣牛肉的做法步骤

步骤 1

热锅内倒入油，倒入牛肉块翻炒至牛肉表面变成白色。

步骤 2

炒过的牛肉倒入电饭锅内胆，倒入所有的调料，加水和牛肉齐平。

步骤 3

选用煲汤功能，或者累计加热2小时。一锅香辣酥烂的牛肉就做好了。吃的时候可以撒一些香葱末。

香酥辣牛肉的小贴士

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菜谱创建时间：2019-07-12 15:31:25