蒜蓉蒸龙利鱼 低脂低卡

作者： Leila888

用料

• 龙利鱼也叫巴沙鱼 1条
• 金针菇 150g
• 小葱段 5段
• 生姜 1片 切丝
• 盐 半勺
• 胡椒粉 半勺
• 玉米淀粉 1勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蒜 1头
• 蚝油 1勺
• 小米椒 1个

蒜蓉蒸龙利鱼 低脂低卡的做法步骤

步骤 1

龙利鱼洗干净，这里我买的速冻的放冰箱保鲜里，第二天做就化开了

步骤 2

将姜丝，葱段，盐，胡椒粉，料酒，生抽，淀粉放入龙利鱼碗中，腌制5分钟

步骤 3

金针菇洗干净铺盘待用

步骤 4

蒜头拍碎，弄成蒜末，锅中放油，将蒜放入锅中，加入生抽，蚝油，翻炒下

步骤 5

准备一个蒸锅，将龙利鱼放入铺好金针菇的盘子上，浇上翻炒好的蒜蓉，放入蒸锅中，蒸15分钟

步骤 6

起锅，撒上葱花即可，也可放些小米椒点缀下

菜谱创建时间：2019-07-12 12:27:13