广式炒河粉

作者： 太太乐鲜味厨房

用料

• 河粉 600g
• 牛肉 适量
• 鸡蛋 适量
• 生菜 适量
• 豆芽 适量
• 油 30ml
• 蒜 适量
• 葱白 适量
• 芝麻 适量
• 美极鲜味汁 15ml
• 美极鲜鸡粉 5g

广式炒河粉的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片，用美极鲜鸡粉腌制半小时，去除腥味。

步骤 2

牛肉炒到五分熟盛起；鸡蛋炒至八分熟盛起。

步骤 3

热锅放油和蒜，翻炒豆芽；倒入牛肉、鸡蛋和河粉一起翻炒一小会后再倒入蒜苗继续翻炒。

步骤 4

加入美极鲜味汁，拌均匀起锅。

步骤 5

撒上葱花和白芝麻即可。

菜谱创建时间：2019-07-12 10:18:46