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辣椒炒花生碎
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作者:
兔囍囍
小时候奶奶爱做的一道菜,炒一盘卷煎饼吃能吃好几天,因为小的时候吃起来真的很辣,现在不行啦 炒一盘只能吃两天
用料
花生米
一小碗
辣椒
6个
干辣椒
4个
香葱
2根
盐鸡粉
适量
辣椒炒花生碎的做法步骤
步骤 1
辣椒、干辣椒、香葱、花生切碎备用
步骤 2
锅中冷油放花生,大火炒一分钟放一撮小葱末和干辣椒,小火炒香,炒至花生发白(如图)
步骤 3
开大火放辣椒翻炒,放盐和鸡粉继续翻炒放小葱末,关火后翻炒均匀盛出
菜谱创建时间:2019-07-11 11:26:38
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