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西芹炒肉丝的做法

西芹炒肉丝

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叫我慧慧大人

用料

西芹炒肉丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西芹洗干净,斜刀切成小块;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜头切成末;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉切成丝,加入盐、糖、生抽、料酒、植物油腌制15分钟左右;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下油,加入蒜末爆香;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入瘦肉大火翻炒;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉炒至9成熟;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入西芹继续大火翻炒,炒至西芹稍微变色变软即可,再加入少量的盐和糖调味;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后出锅装盘。

西芹炒肉丝的小贴士

1、视西芹的份量决定后面炒西芹的时候还需不需要加盐和糖,以及加多少。

菜谱创建时间:2019-07-11 11:20:29
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