黄瓜炒肉

作者： 我爱喝米酒

家常小炒 这道家常菜清新爽口，一腌二炒，方便操作！！ 快来交作业吧

用料

• 黄瓜 两根
• 蒜瓣 2瓣
• 盐 5克
• 猪肉 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 料酒 半勺
• 油 适量

黄瓜炒肉的做法步骤

步骤 1

切好的肉片用一勺生抽、半勺老抽、半勺料酒、2克盐腌制5分钟

步骤 2

黄瓜、蒜瓣切片

步骤 3

起锅热油，把腌制好的肉片炒熟盛出备用

步骤 4

锅里留点油爆香蒜片

步骤 5

加入切好的黄瓜片，喜欢吃生的炒至半生即可，喜欢吃软烂的，炒的时间可以长一些

步骤 6

倒入提前炒好的肉片，加入适量盐，翻炒均匀即可出锅～

菜谱创建时间：2019-07-10 17:10:14