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樱桃萝卜小炒肉的做法
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樱桃萝卜小炒肉

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作者: 茜茜茜Sissi
茜茜茜Sissi

樱桃萝卜小炒肉的用料

樱桃萝卜小炒肉的做法步骤

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步骤 1

樱桃萝卜切片,姜蒜切片,猪颈肉切片。

步骤 2

肉片中加料酒、盐、香油、五香粉、醋、老干妈油拌匀腌制十分钟。

步骤 3

热油下姜蒜炒香,倒入肉片,大火翻炒至变色,加入樱桃萝卜。

步骤 4

再加入少许食盐、剁椒、醋,快速翻炒即可出锅。

步骤 5

有葱花的就撒上一把吧!

樱桃萝卜小炒肉的小贴士

1、肉是冰冻过的,可是用这种方法腌制过后大火快炒还是非常嫩的!完全弥补了西柚餐不加水淀粉的缺憾。 2、樱桃萝卜平时做沙拉比较多,这次拿出来做炒菜也是很出色的!

菜谱创建时间:2012-03-31 07:45:58
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