巨无霸油面筋塞肉

作者： 右右爱烧饭

一直很喜欢油面筋这个物种 看了好几个菜谱 结合了下自己冰箱食材 摸索出了一款新式肉馅 主材料是肉糜+白菜+黑木耳+榨菜

用料

• 猪肉 500克
• 生抽 勺
• 葱末 克
• 香油 勺
• 老抽 勺
• 盐 克
• 料酒 勺
• 小葱 根
• 榨菜
• 黑木耳
• 白菜
• 生粉
• 胡椒粉

巨无霸油面筋塞肉的做法步骤

步骤 1

冰箱里有什么加什么咯 很随意啦 都切切切切切小 辅料主要是酱油 麻油 胡椒粉 生粉 调完试一下口味哦

步骤 2

塞的稍微有点实足...莫名变成小肉球.....还是用红烧的口感 生抽+老抽+冰糖 小火封口 加水后大火煮开 换中火煮20分钟 最后大火收汁

菜谱创建时间：2019-07-10 09:59:05