腌青芒果啦

作者： _梅梅君_

我们这到处都是芒果树，但都是绿化的，不能吃的，于是我又自己去买！ 攀枝花的芒果真是巨好吃啊！我怎么今年才发现它！熟透的纯甜，核薄无丝！半熟的酸而不涩，我最喜欢吃的！ 重点那么大一个，一个得有两斤啊！太过瘾太好吃了！疯狂打call！！

用料

• 芒果 1个
• 糖 3-5勺
• 盐 小芒果一定要减少盐哈

腌青芒果啦的做法步骤

步骤 1

切了一个居然里面熟了，吃毕。。剧终。。。哈哈哈哈哈哈

步骤 2

又挑了个比较青的，看看那核真的好小啊

步骤 3

核挖掉

步骤 4

记得削皮哦，切片撒盐，等等。。这图像是白糖，不管了，图顺序我放倒了，这一步必须加盐哦！！腌至出水，用冷白开冲洗，尝一片看看，太咸就再冲冲哦

步骤 5

15分钟就出水啦，加盐是为了去苦涩，但是这芒果真的不苦😂

步骤 6

加糖冰箱盐一小时，隔夜更好哦，反正我是没法撑过夜的，冰一冰就吃掉了哈哈哈哈，如果有酸梅粉的加进去更好吃！！哎呀呀这芒果怎么做我都觉得好好吃(๑´ڡ`๑)

菜谱创建时间：2019-07-09 17:25:05