💎不油不腻排骨炖时蔬营养汤

作者： bellaou2015

“汤铺”位于北京朝阳区麦子店街道 私人高端预约制汤品

用料

• 排骨 200克
• 玉米 0.5根
• 胡萝卜 1根
• 山药 1根
• 葱 0.5根
• 金袍虫草 少量
• 姜 5片
• 红枣 3-5颗

💎不油不腻排骨炖时蔬营养汤的做法步骤

步骤 1

玉米拨颗粒，姜、葱切片或者切段。将所有的食材洗净，放入锅内，加入水至锅子约三分之二。

步骤 2

先开大火至水滚，开小火开始熬煮约3小时。

步骤 3

开盖观察汤色、试吃排骨是否熬烂，红萝卜和山药是否口感适合自己。若不行，盖子盖上继续再熬煮半小时。若觉得可以。在碗内加入盐，放入汤，即可享用。

💎不油不腻排骨炖时蔬营养汤的小贴士

姜可以切片比较入味。葱切成段，比较不容易烂。

菜谱创建时间：2019-07-09 17:14:37