蛋白粉可以选自己喜欢的牌子和口味 我用的是肌肉科技的香草味
50克温水将蛋白粉冲开搅匀 加入蛋搅匀 加入泡打粉搅匀 可以稍微多搅一下 让材料充分混匀,无颗粒
不粘锅加热,用勺子将面糊舀入锅中 盖上锅盖,全程小火啊小火 看到开始膨胀,底部边缘离开锅底,就可以翻面了
煎至两面金黄就可以啦
很松软很好吃哟~~~
1、全程小火 2、记得盖锅盖 3、泡打粉一定要加,松饼蓬松的关键 有什么问题可以再问我哦