鸡蛋黄豆酱卤

作者： 西西小厨娘

用料

• 海天黄豆酱 2.5勺
• 鸡蛋 3个
• 油
• 青椒 1个

鸡蛋黄豆酱卤的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散 青椒切丁

步骤 2

热油（油多一点）炒鸡蛋 炒碎一点 盛出

步骤 3

添油 放入青椒丁炒熟

步骤 4

直接在锅里加入2.5勺豆瓣酱 加少许水 熬一小会

步骤 5

加入炒好的鸡蛋 这一步可以加入少量水调整酱的稠度还有味道 之后就可以出锅了

鸡蛋黄豆酱卤的小贴士

豆瓣酱我都是舀一大勺那样 太少味道和颜色都出不来

菜谱创建时间：2019-07-09 14:09:49