白灼油菜

作者： 懒饭App

时间：约10-15分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 油菜 250g
• 食用油 3g
• #调味汁
• 食用油 10g
• 蒜末 10g
• 小米辣 5g
• 盐 1g
• 糖 2g
• 生抽 20g
• 饮用水 10g

白灼油菜的做法步骤

步骤 1

油菜竖着切成4等份，洗净。锅中水烧开，放入油、油菜，中火焯1分半捞出。

步骤 2

做调味汁。锅烧热，放入蒜末、小米辣炒香，倒入生抽、糖、盐、清水，加热至糖融化。

步骤 3

将做好的调味汁浇在油菜上即可。

白灼油菜的小贴士

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菜谱创建时间：2019-07-09 10:23:30