泡菜年糕锅

作者： 雪梨小厨房

炎炎夏日，如何开胃又不失营养还是费了一番心思的

用料

• 泡菜 50克
• 五花肉 50克
• 文蛤 500克
• 菌菇 100克
• 夜开花 半个
• 豆腐 半盒
• 火锅年糕 200克

泡菜年糕锅的做法步骤

步骤 1

菌菇、夜开花切片备用

步骤 2

五花肉切片加盐、姜、料酒腌制

步骤 3

文蛤清洗养一会

步骤 4

热锅冷油下五花肉煸炒

步骤 5

加入蔬菜加盐调味

步骤 6

小萝卜泡菜切片

步骤 7

加半锅清水，泡菜汤一起煮开，加盐、糖调味

步骤 8

火锅年糕

步骤 9

待文蛤开口时加入豆腐、年糕继续煮开

步骤 10

撒上一把小葱点缀

步骤 11

开胃➕营养

泡菜年糕锅的小贴士

酸酸辣辣非常开胃

菜谱创建时间：2019-07-08 15:34:05