电饭煲盐焗鸡

作者： 猫拖酱瓜儿

用料

• 三黄鸡 半只约500-600克
• 盐焗鸡粉 1包
• 姜 10片
• 葱 一把
• 栀子水 适量
• 食用油 适量

电饭煲盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

准备好所需材料：栀子放锅里煮开小火熬制10分钟，水不用太多哦，倒碗里备用。

步骤 2

电饭锅底倒上食用油，大约盖住整个锅底即可，铺上切片的生姜和葱

步骤 3

鸡洗干净，少许盐和料酒抹下鸡身，腌制5-10分钟，可以更入味，然后再用栀子水涂满鸡身，然后倒入盐焗鸡粉，用手涂抹均匀后放置50-60分钟

步骤 4

放入电饭煲按煮饭模式，提示煮好了就可以起锅吃啦。

步骤 5

老公正在吃的偷拍，将就看看😂

电饭煲盐焗鸡的小贴士

1、鸡要选择嫩鸡，不能是煲汤的老鸡 2、在上色前用少许盐和料酒短时间腌制下，可以更入味，无需再清洗，可直接上栀子水 3、栀子水上色用勺子淋在鸡身，可戴一次性手套按摩帮助上色

菜谱创建时间：2019-07-08 12:34:18