冰糖杨梅

作者： 雪哥是个姐

杨梅季来了 燥起来！ 除了直接品尝杨梅的鲜味外 冰糖杨梅做起来

用料

• 杨梅 200g
• 冰糖 50g
• 白砂糖 5克

冰糖杨梅的做法步骤

步骤 1

杨梅洗干净晾干水分，直接丢锅内加入冰糖一起熬煮。

步骤 2

其他啥都不要加，全程小火让杨梅自己熬煮出水，和冰糖融合在一起。

步骤 3

等待杨梅水熬煮干后就可以关火，等待杨梅放凉。

步骤 4

最后，撒上适量的白砂糖，包裹住每一颗杨梅就OK啦～

冰糖杨梅的小贴士

1、杨梅熬出水后一定要密切关注，有糖粉的杨梅水烧干后很容易烧焦的。 2、熬煮期间不要经常的翻动杨梅，容易把杨梅肉弄碎的。

菜谱创建时间：2019-07-07 19:50:51