猪肉搅馅,皮冻切碎,加入葱姜沫及调料盐、蚝油、十三香、糖搅拌均匀,备用(一定要加皮冻,生煎包里才有汁水哦)
面用酵母发酵,三十分钟就可以了,面团变成2倍大小
包小包子,不要太大,我包的不太美观,哈哈
平锅加油煎到底部变硬,加水小火焖十分钟即可
出锅撒上葱花,开吃喽