生日蛋糕

作者： 杂学小狮子私房菜

给公公做滴

用料

• 淡奶油 400克
• 糖 40克
• 黄桃 适量
• 巧克力 适量
• 椰蓉 适量
• 葡萄干 适量

生日蛋糕的做法步骤

步骤 1

前天晚上做好的戚风蛋糕1个（冰箱冷藏取出），从中间切开备用

步骤 2

取淡奶油和糖 先低速搅拌后高速打匀 打至盆倒立奶油不流（此图尚未到位）

步骤 3

将奶油抹至戚风蛋糕被切开的两面上

步骤 4

将黄桃和葡萄干抹在夹层的蛋糕上

步骤 5

抹匀夹层后将两层蛋糕盖好后继续抹奶油

步骤 6

将黄桃切薄片

步骤 7

巧克力刮成碎，用削皮刀即可

步骤 8

将剩余淡奶油放入裱花袋中裱花，将黄桃片、巧克力碎屑摆入蛋糕中，侧面撒上椰蓉即可，完美！

菜谱创建时间：2019-07-07 14:32:19