先削皮,洗干净,备用。
我习惯切成条状,吃起来方便点。条状的切法我下面补充个视频,我习惯这种切法。第一次做的建议用干净的毛巾包着桃子,以免切到手哈。
具体怎么切可以看视频。
罐头还是甜些好吃。所以我桃子的重量800克,冰糖放了400克。把黄桃和冰糖放到干净的锅中,加入常温纯净水,水量没过黄桃就OK了。
大火煮沸后,改中火煮20分钟,就完成啦。放入密封盒里,冰箱冷藏后可以直接吃啦。10天吃完没啥问题,我家吃的比较快,3天估计就没了。
别热的时候吃,不冷藏的话,那也得至少放凉再吃。