超简单泡菜汤（两-三人份）

作者： 公子TANG

学校餐厅吃到的，就自己吃到的材料回来做，做了好多次了！超简单

用料

• 辣白菜 200克
• 西红柿 1个
• 内脂豆腐 一块
• 金针菇 一把
• 海带结 100克
• 蛤蜊 10个
• 五花肉 50克
• 盐 适量
• 白砂糖 适量
• 大葱 4-5小段
• 红肠 半根（可不加）

超简单泡菜汤（两-三人份）的做法步骤

步骤 1

准备好食材：内脂豆腐切块，块太大不好入味，块太小容易碎，一般以图中的方向来说，竖着切5-6刀，横着切2刀；红肠切片；西红柿切片；金针菇洗净撕开；海带结清洗干净；蛤蜊吐好沙后洗干净；大葱切4小段

步骤 2

将处理好的食材放入砂锅中，没有砂锅的话，别的煮锅也行，加入适量水

步骤 3

放入辣白菜（我是在超市买的，带汤汁）

步骤 4

用砂锅中的水将辣白菜上的汤汁漂洗干净后取出

步骤 5

将其切成小段，放入砂锅中

步骤 6

开大火煮沸，将切好的五花肉片依次放入砂锅中，待五花肉变色，放入盐、糖调味后即可食用

菜谱创建时间：2019-07-06 18:42:16