家庭版东北一锅出

作者： 烦人精o想想LoVe

东北人爱的东北菜 真的老香了 鲜玉米特别嫩 画卷沾满了汤汁 别提多香了 豆角软糯 哎呀 口水直流

用料

• 豆角 一盆
• 玉米 4根
• 酱油 3勺
• 盐 适量
• 水 盖过豆角即可
• 面粉 适量
• 酵母 适量
• 温水 适量
• 葱花 适量
• 油 适量
• 画卷里的盐 适量

家庭版东北一锅出的做法步骤

步骤 1

酵母加温水搅拌均匀放入面粉揉成面团 40分钟即可发酵至两倍大

步骤 2

发酵好的面团揉光滑后擀成薄饼

步骤 3

抹油 撒盐 撒葱花 从一侧卷起

步骤 4

切小块后卷花卷 放着二次醒发

步骤 5

开始炒菜 锅里加油 放葱花 炒豆角 炒至豆角变色变软 加酱油 多点颜色更好看 加水 不用太多 盖过豆角即可

步骤 6

把玉米摆一圈 花卷直接摆在豆角上面 在水里也没事 不用担心 盖盖中大火开始炖 到后面转中火 中途不要开盖 无需翻动

步骤 7

听到锅内滋滋响就证明没水了 关火后夹出花卷

步骤 8

豆角正好收好汤汁 玉米也熟了 花卷配豆角 特别香

步骤 9

开饭啦

家庭版东北一锅出的小贴士

不用担心花卷玉米不熟 15分钟以上都熟了 花卷可以做小点 精致又入味

菜谱创建时间：2019-07-06 17:12:34