清炒虾

作者： 酱字

妈妈的拿手菜。

用料

• 葱 3根
• 蒜 3瓣
• 姜 6片
• 料酒 2勺
• 椒盐 3克
• 水 适量

清炒虾的做法步骤

步骤 1

把虾精虾头去掉。切好大蒜生姜。

步骤 2

锅内倒油。爆炒。

步骤 3

爆炒1分钟加水。加料酒。加点盐。盖锅盖闷烧一会3分钟。

步骤 4

出锅加葱！

清炒虾的小贴士

我家吃的比较清淡，盐放得也不多。这样烧很鲜很美味！

菜谱创建时间：2019-07-03 17:45:18