豆沙糯米青团

作者： 秀儿小厨

用料

• 糯米粉 150克
• 玉米淀粉 50 克
• 水 2OO 克
• 豆沙 150克
• 白糖 50克
• 糖桂花适量

豆沙糯米青团的做法步骤

步骤 1

首先把整理好的青加水加50白糖，根据自己的口味喜欢甜的可以多放点，再放料理机中打成糊状，用个大点的碗加150克面粉，50玉米淀粉，用打蛋器拌均匀，就是这个样子了。

步骤 2

放入蒸锅中盖上耐高温保鲜膜蒸熟，我是高压锅蒸十分钟。

步骤 3

自己做的红豆沙蒸熟压成泥，加入桂花白糖适量。

步骤 4

红豆沙青团卷团长条视频 然后放凉的青团放在保鲜膜扞成薄状，把红豆沙放在上面摊平，从一边拉上保鲜膜顺势卷上青团成一条搓成长条，

步骤 5

再一寸左右切成小块用保鲜膜包好。

步骤 6

全部包好总共28块

步骤 7

包好的青团块装入手工袋中用封口机封口。

步骤 8

装入包装袋放入冰箱冷藏更好吃

豆沙糯米青团的小贴士

这道红豆沙糯米青团，加入糖桂花更加香糯清凉，好吃的不得了，冷藏后味道更好，夏天吃一点都不厌，喜欢的朋友可以试着给家人做点不一样的口味，可以换成绿豆沙，奶黄味等口味，也可以用水果浆等等。

菜谱创建时间：2019-07-03 13:08:47