椰浆紫米藜麦奶酪饭团

作者： 流光舞

用日本产农树米制作饭团，加入紫米和西藏藜麦，更加健康美味！

用料

• 农树米 一杯
• 紫米 1/4杯
• 白藜麦 50克
• 奶酪 一杯
• 椰浆 200克
• 糖 10克

椰浆紫米藜麦奶酪饭团的做法步骤

步骤 1

准备食材，农树米用电饭煲的量杯装一杯，稍微倒掉点，紫米1/4杯，加起来就是量杯一杯，这样等下加水好算点。

步骤 2

大米我用的日本产的农树米

步骤 3

紫米和农树米混合，并洗净

步骤 4

倒入白藜麦，我用的藜麦是藜麦君的西藏藜麦，是免洗的，所以没有一起洗而是最后混合的。

步骤 5

碗里倒入椰浆，椰浆的量我们可以这样确定：把米放入电饭煲，再倒入椰浆到电饭煲一杯的刻度地方，不够可以加点清水，因为紫米吸水较好，在这个基础上再适量加一点水。

步骤 6

放入蒸箱蒸30分钟左右。

步骤 7

椰香味的米饭蒸好了

步骤 8

趁热加入少许糖拌匀

步骤 9

准备一小盒奶酪，铺一张保鲜膜

步骤 10

把紫米饭摊开在保鲜膜上，中间放半颗奶酪

步骤 11

提起保鲜膜的四个角，慢慢把奶酪包进去

步骤 12

捏好形状固定一会，我家娃把把圆形捏成这样了，形状无所谓，只要自己喜欢就行，关键是好吃

步骤 13

成品图，农树米+紫米+藜麦+奶酪，吸满了椰浆，实在太香了！

步骤 14

香甜诱人的饭团做了，可以做成自己喜欢的形状。我家二个小朋友把饭团捏成这个形状啦😄

椰浆紫米藜麦奶酪饭团的小贴士

可以经常制作这样的饭团，配比和营养都比较全面，大人小孩都能吃，我家小朋友特别喜欢吃呢~

菜谱创建时间：2019-07-03 00:20:06