准备面团(做水饺皮的程度)
擀开(我是擀成A4纸差不多的厚度)
倒点橄榄油
用油刷刷均匀,放点盐(如果馅儿够味重)就不用放
放上馅儿,葱
边切几刀,方便叠起来
包裹好
再次擀开成型
平底锅烧热,放油,放人面饼
煎熟,成两面金黄
薄 脆 香
煎的时候注意火候