干煸豆角

作者： SSmummy

❤️我爱吃豆角，但是扁豆焖面听着就干，但干煸豆角听着就想学？果不其然，就是炸出来的豆角被干辣椒炒了！因为很下饭[喝奶茶R]很大众 所以要好好做给爱我的人 ❤️准备食材： 1.豆角洗净切段，过油煎炸至金黄 ，其过程加入一勺盐 2.少许干辣椒碎，姜丝，大蒜段下油煎炒，加入煸好的豆角，立即倒入两勺海鲜酱油翻炒两分钟即可关火 3.盛出，享受美食一刻吧！ ❤️就是辣么简单的菜，让我其乐无穷 ❤️动动你的双手做起来吧

用料

• 豇豆 500克
• 花椒 一小把
• 干辣椒 10个减半
• 蒜 8瓣
• 糖 一小勺
• 盐 一小勺
• 酱油 两勺
• 蚝油 两勺

干煸豆角的做法步骤

步骤 1

炸豇豆咯，半熟时放一勺盐

步骤 2

炸好的豇豆放一边

步骤 3

干辣椒 蒜瓣花椒下油锅 小火煎炸十秒 倒入蚝油 白糖 海鲜酱油 和豇豆翻炒

步骤 4

上菜咯

干煸豆角的小贴士

1.豇豆最好洗净沥干水，过油炸熟 2.花椒 干辣椒不要太多 3.白糖出锅放了翻炒 以免糊味儿

菜谱创建时间：2019-07-01 15:53:24